Hausgemachte Pasta ist nicht nur ein Gericht, sondern ein Fest der Sinne, das Tradition, Geschmack und Zufriedenheit vereint.
In diesem Kurs entdecken Sie die wahre Kunst der frischen Pastaherstellung. Wir beginnen mit dem einfachen, aber perfekten Grundteig aus Mehl und Eiern und lernen, wie man ihn zu einer wunderbar zarten Konsistenz verarbeitet. Gemeinsam kreieren wir eine Auswahl klassischer italienischer Pastaformate: Tagliatelle, Pappardelle, Reginette, Spaghetti, Tagliolini, Tortiglioni, Rigatoni, Caserecce und die charmanten Sorpresine. Nach der Herstellung zaubern wir die Pasta und kombinieren sie mit traditionellen, aromatischen Saucen, die jedes Format perfekt ergänzen.
Dieser Kurs ist eine köstliche Reise durch die authentischen Aromen Italiens und lässt Sie die Freude am Teilen hausgemachter Pasta mit Ihren Liebsten erleben. Macht euch bereit, die Ärmel hochzukrempeln und eine unvergessliche Kocherfahrung zu erleben!
Lebensmittelkosten sind im Kurspreis enthalten.
Bringen Sie bitte eine Kochschürze, ein Geschirrtuch und Aufbewahrungsboxen für die übrig gebliebene Köstlichkeiten mit.
